Címlap

pálinka

A whisky babérjaira tör a magyar pálinka

2011. 03. 25., péntek

Több nemzetközi párlatversenyen is rangos díjakban részesültek a magyar pálinkák, azonban még csak a rögös út elején áll ez a hungarikum, hogy a külföldi piacokon is sikereket érhessen el.

Gesztesiéket a pálinka hozta össze

2011. 03. 24., csütörtök

Gesztesi Károly vérbeli fiús napot tartott szerda délután az egyik budai szórakozóhelyen. A népszerű színész előbb főzött, majd pálinkával és borral kínálta meghívott vendégeit.

Fábry és Olivér pálinkáztak

2011. 03. 24., csütörtök

Együtt pálinkázott Fábry Sándor (57) és VV Olivér (32) az Esti Showder múlt heti felvétele után

Egy csepp magyar hagyomány

2011. 03. 21., hétfő

A vidékfejlesztésért felelős államtitkár kihirdette a VI. HunDeszt pálinkaverseny győzteseit. V. Németh Zsolt köszöntőjében elmondta: a pálinka egyetlen cseppjében benne van a magyar hagyomány, a magyar történelem, mégis majdnem megfeledkeztünk erről az italról. A Vidékfejlesztési Minisztérium 2010. szeptember 27-én életbe lépett törvénymódosítása megakadályozta, hogy nemzeti italunk feledésbe merüljön.

Válságban is jól fogy a pálinka

2011. 03. 21., hétfő

A tavalyi rossz gyümölcstermés, illetve a házi párlatfőzés bevezetése ellenére mintegy 40 ezer literrel nőtt a kereskedelmi főzdékben előállított pálinka mennyisége, és nagyjából ugyanennyivel emelkedett a minőségi pálinkafogyasztás is - mondta a Napi Gazdaságnak Panyik Gáborné, a Pálinka Céh Egyesület vezetője. A lap hétfői számában megjelent cikk ismerteti: az egyesület adatai szerint a korábbi 1,04 millió liter, 50 fokos pálinkának megfelelő mennyiségű szesz az elmúlt szezonban 1,08 millió literre emelkedett.  Elsősorban a fizetőképes harmincas-negyvenes korosztályban nő a pálinkafogyasztás, kimutathatóan az egyéb égetett szeszek fogyasztásának rovására.

Tízmillió litert adtak el tavaly - nem csökken a pálinka forgalma

2011. 03. 19., szombat

 

Madárberkenye, szamóca, birs, sajmeggy, Irsai Olivér - csak néhány abból a különlegességből, amely a legjobbaknak járó díjat megkapta az idei magyar pálinkaversenyen. Több mint húszféle gyümölcsből készült, majdnem háromszáz fajta pálinkával neveztek a készítők. Azt mondják, egyre több a minőségi ital Magyarországon, és az otthoni főzés sem a profik elől veszi el a piacot. A töményitalok közül tavaly egyedül a pálinka forgalma nem csökkent.

Együtt készíti Magyarország az év szilvapálinkáját!

2011. 03. 17., csütörtök

Magyarország közösen készíti el az év szilvapálinkáját, amelyet először tavasszal, a Budapesti Pálinkafesztiválon kóstolhat meg a közönség.

Mitől lehet rossz egy pálinka?

2011. 03. 16., szerda

 

Technokolos. Higítós. Punnyadt. Kapar. Csíp. Semmilyen. Büdös. Sűrűn találkozunk ilyen jellegekkel pálinkázás közben, sőt, van aki még élvezi is, de mik ezek a hibák, mitől vannak? Ismét Pelle László, a Pelle Párlat tulajdonosa segít nekünk.

Kié lesz „Magyarország Legjobb Pálinkája”?

2011. 03. 15., kedd

 

 

Az év első igazi pálinkafesztiválját áprilisban Gyulán rendezik.

Pálinkák és pogácsák viadala Józsán

2011. 03. 10., csütörtök

 

Debrecen-Józsa – Immár negyedik alkalommal rendeznek Pálinka- és Pogácsaversenyt szombaton a Józsai Közösségi Házában. 

Házipálinka főzés Pálinka Mester egylépcsős pálinkafőző

Pálinka főzés oktatásSerPa sör-, pálinka- és lekvárfőző készülék

 

Pálinkafőzők otthonra
Lap tetejére

Kapcsolat

Kontur Bt. / Pálinka divízió
Székhely:   1164 Bp. Simongát u. 43.Telephely - felszámolás alatt: 1164 Bp. Vidámvásár u. 143.
Szabó Ferenc Ignác / ügyvezető
(Magyar László / alapító tulajdonos
Email: info@palinkafozes.com
Impresszum