Címlap

pálinkafőzés

Nyolcvan százalékkal visszaesett a bérfőzdék forgalma

2015. 10. 15., csütörtök

Kétmillió liter pálinkát állítottak elő az idén az ország szeszfőzdéi, ami a tavalyi ötödét sem éri el.

NEM BUKOTT EL A PÁLINKA SZABADSÁGHARC!

2015. 10. 14., szerda

Egyáltalán nem bukott el a “pálinka szabadságharc” – mondta V. Németh Zsolt, a Földművelésügyi Minisztérium hungarikumokért is felelős államtitkára a PestiSrácok.hu megkeresésére.

Így készíts mesteri pálinkát, ne pedig lakklemosót

2015. 09. 18., péntek

Ameddig illegális volt az otthoni szeszfőzés, addig a pálinka minősége is alacsony volt a silány cefre és a korszerűtlen berendezések miatt. 2010-óta teljesen más a helyzet, mivel a törvényjavaslat elfogadásával a kormány engedélyezte az otthoni főzést, ezzel lehetővé téve a korszerű pálinkafőzők beszerzését. 86 liter 50 fokos páleszt főzhetünk egy adott évben.

Gyanús gép és zavaros szesz - innen többet senki sem vesz

2015. 09. 18., péntek

A Nemzeti Adó- és Vámhivatal pénzügyőrei tiltott pálinkafőző berendezést és ismeretlen eredetű szeszes folyadékot találtak.

Pálinka szerelmem, légy az enyém!

2015. 08. 18., kedd

Barack, szilva, körte, alma, meggy – csak néhány példa a kiváló hazai alapanyagok közül, melyek éppen megfelelőek arra, hogy tradicionális párlat készüljön belőlük. A Kárpát-medence és szűkebb hazánk klímája is ideális ahhoz, hogy az adott gyümölcs beteljesítse sorsát és pálinkává forrjon, de mit érdemes tudni az elkészítés írott és íratlan szabályairól?

Pálinkafőző malmok – amikor egy kis mellékesre tesz szert a molnár

2015. 08. 18., kedd

Ozsváth Gábor Dániel néprajzkutató tartott előadást egy kárpát-medencei különlegességről, a pálinkafőző malmokról.

Adózva is népszerű a bérfőzés

2015. 08. 07., péntek

„Abnormálisan” nagy mennyiségű pálinkát készített tavaly a lakosság, csaknem tizennégymillió litert

Kevés pálinka készül a bérfőzdékben

2015. 08. 04., kedd

Idén a hatodára esett vissza a mennyiség az előző év azonos időszakához képest.

Hol és mennyiért rotyog a cefre?

2015. 07. 15., szerda
A Nemzeti Adó és Vámhivatal adatai szerint a szeszüzemek idén eddig nem kevesebb mint 85 százalékkal kevesebb pálinkát főztek a múlt év azonos időszakához képest.

Ezüstösen csillognak a csongrádi pálinkák

2015. 07. 07., kedd

Csongrád - Nem tartják titokban a csongrádi pálinkafőzőben, hogy mitől lesz jó egy párlat. Tanácsokat adnak az ügyfeleknek, hiszen az ő örömük nekik is örömet szerez. Pál Sándor és kollégája nemrég a Parlamentben vett át rangos elismerést.

Házipálinka főzés Pálinka Mester egylépcsős pálinkafőző

Pálinka főzés oktatásSerPa sör-, pálinka- és lekvárfőző készülék

 

Pálinkafőzők otthonra
Lap tetejére

Kapcsolat

Kontur Bt. / Pálinka divízió
Székhely:   1164 Bp. Simongát u. 43.Telephely - felszámolás alatt: 1164 Bp. Vidámvásár u. 143.
Szabó Ferenc Ignác / ügyvezető
(Magyar László / alapító tulajdonos
Email: info@palinkafozes.com
Impresszum