Zwack: „nemzetközileg elismert márkát építünk”
Tokaj kincs az országnak, a magyar pálinka bármilyen más italkategóriával szemben megállja a helyét. A Zwack Unicum a magyar borok és pálinkák hírnevének megerősítését tartja fő feladatának. A ferencvárosi önkormányzat Zwack Péter munkásságát posztumusz díszpolgári kitüntetéssel értékelte. A Rádió Orient műsorában gyermekei, Izabella és Sándor beszélt a Ferencvárossal majdnem egyidős Zwack történetéről.
A ferencvárosi önkormányzat 20 év elteltével úgy gondolta, hogy az elismerések rendszere megújításra szorul. Bácskai János a Rádió Orient műsorában elmondta, a képviselőtestület jobban és pontosabban akarta honorálni a kerületért tevékenykedők munkáját. „Kevesebb, de annál értékesebb kitüntetéseket osztunk. Minden olyan érdem elismerésre talál, ami Ferencvárosnak jót tett” – hangsúlyozta. A polgármester hozzátette, a Zwack család története és tevékenysége is egy ilyen érték. Ez igazolta Zwack Péter posztumusz kitüntetését. „A család 1860-ban jelent meg a városrészben, 1890-ben nyitotta meg gyárát. Jó adófizetőnek számítanak, emellett a kerület életéhez támogatással, jótékonykodással is hozzáadnak” – emelte ki.
Az OrientPress Hírügynökség közigazgatási rádiójában Zwack Péter két gyermeke, Izabella és Sándor emlékezett vissza apjuk útválasztási tanácsaira. Zwack Izabella elmondta, olaszországi gyerekkorukban nagy szerepet töltött be az Unicum. „Már a kezdetektől szerelmesek voltunk az Unicumba, sohase akartunk mással foglalkozni” – jelentette ki. Testvére hozzátette, a falon mindig lógott a vizes ember posztere, a házban több ponton Unicumos palackok voltak. „Apám a szamárlétra híve volt, így egyetem után raktári targoncavezetőként kerültem a gyárba, csak később helyezett magasabb pozícióba” – emlékezett vissza.
Zwack Péter a 60-as években, Olaszországban kezdte el gyártani az Unicumot. Ebben az országban hamar ismertté és keresetté vált a márka. Zwack Sándor elmondta, emellett Németországban is elterjedtek, valamint Amerikában is megjelentek termékeik. „Ötven országba exportálunk Unicumot, a márka világszerte elismert. Édesapámat szakemberként tartják számon. Mindezek ellenére törekszünk a nagyobb hírnévre, egy igazi nemzetközi márkát szeretnénk csinálni” – emelte ki.
A Zwack Unicumon belül erős a borhagyomány – jelentette ki a közigazgatási rádió vendége. Zwack Izabella kiemelte, a vállalat 1945-ben kapott engedélyt a borkereskedelemre. „A bor mindig ott volt az Unicum mellett. Toszkánában nőttünk fel, a borszeretet erős volt a családban. Mikor hazajöttünk, szerelmesek lettünk Tokajba. A Dobogó Pincészetben több mint 10 éve borászkodunk” – mondta a vendég. Hozzátette, Tokaj kincs az országnak. „Ez a borvidék valamikor a világ leghíresebb borait adta, királyok, papok és költők itták és írták. Mi azon vagyunk, hogy újjáépítsük ezt a nevet külföldön” – hangsúlyozta.
„A magyar pálinka bármilyen más italkategóriával szemben megállja a helyét. A friss gyümölcsnél nincs szebb alapanyag” – mondta Zwack Sándor. A vállalat 2002-ben kezdett el Kecskeméten pálinkát készíteni. Az elmúlt 10 évben több mint 150 aranyérmet nyertek el a nemzetközi versenyeken. „Csak helyi gazdákkal dolgozunk. Emellett a technológiába is beruháztunk, továbbá jó szakértőket alkalmazunk. A mi munkánknak is köszönhető, hogy a magyarok újra látják a pálinkában az óriási erőt, újra elkezdték fogyasztani az italt. Ezt a jövőben tovább kell vinni, hiszen még sokkal nagyobb potenciál van benne” – hangsúlyozta.
A Zwack jó brand, mely köthető Ferencvároshoz. A család elkötelezettsége egyértelmű a városrészhez. A kerület majdnem egyidős az Unicummal – emelte ki a polgármester. A Zwack testvérek a tradíció fontosságára is kitértek. „Mi már 200 éve ferencvárosiak vagyunk, így ha lehetőség van rá, mindig visszaadunk a kerületnek. A kooperáció már nagyon messzire vezetett: a Mester utcai iskola fejlődésében fontos szerepet játszottunk” – foglalta össze Zwack Sándor. Bácskai kiemelte, a partnerségi viszony miatt kiemelt figyelmet szentelnek az adórendeletek megalkotására.
Forrás: www.orientpress.hu
