Gyógyító pálinka
Számtalanszor hallhattuk már, hogy a pálinka jótékony élettani hatással bír. Vajon tényleg így van? Régen a magyar embernek a pálinka volt a csodaszer minden nyavalyára, úgy, mint a tengerészeknek a rum.
Sokan azt vallják, hogy a pálinka a gyümölcs értelme és lényege. Magas alkoholtartalma miatt feltételezhetjük, hogy valóban alkalmas fertőtlenítésre, antibakteriális tulajdonságainak köszönhetően elpusztítja a baktériumokat és gombákat, vagy legalábbis csökkenti azok aktivitását.
Több évezredes múltra tekint vissza az alkohol gyógyászati hatása. Természetesen csak kis mennyiségben lehet pozitív élettani hatást elérni. Elpusztítja a gombákat, baktériumokat, fertőzések esetén is használatos. Egy-két cent étkezések előtt segít a hasmenéses megbetegedések megelőzésében. Élvezeti szempontból 43 és 46 százalék alkoholtartalmú nedű az ideális, a 40 százalék alatti pálinkának nincs meg a gyümölcsös zamata, az 50 százalékos párlat pedig már erős – tudtuk meg Tóth János sarkadi pálinkafőzőtől.
Régebben, amikor még nem volt ilyen fejlett az orvostudomány, valóban sokan alkohollal fertőtlenítettek, torokfájás esetén pálinkával öblögettek.
Alkoholt semmi esetre sem javasolhatnak az orvosok a pácienseknek, hiszen annak fogyasztása májkárosodáshoz vezethet. Azonban bizonyított tény, hogy a napi egy deciliter vörösbor, vagy három cent tömény alkohol fogyasztása csökkenti a vérnyomást. Gyógyászatilag nem ajánlhatjuk, mivel vizsgálatok alapján gyógyszerekkel gyógyítunk – mondta el dr. Ferenczi Attila békéscsabai háziorvos.
A tengeri hajósoknak a rum, a magyar embernek a pálinka volt a gyógymód szinte mindenre. Mára azonban az orvostudomány fejlettségének köszönhetően a gyógyszerekkel eredményes gyógyulást lehet elérni.
Forrás: www.hir6.hu