Négyszázféle főzet a Budapesti Pálinkafesztiválon
Mintegy négyszáz párlat és számos program várja a látogatókat a Budapesti Pálinkafesztiválon vasárnapig az Erzsébet téren, ahol a közönség az Év pálinkáját is megkóstolhatja, és akár a pálinkablendelést is kipróbálhatja.
A meggy éve kapcsán bemutatkozik a 2013-as Év pálinkája: a különleges párlat tíz hazai főzde tizenkét prémium meggypálinkájának blendjeként áll össze. A rendezvény standjain kapható lesz medvehagymás-pálinkás bonbon vagy meggylekvárban sült fűszeres marhapofakolbász is – tájékoztatták az MTI-t a szervezők.
A Tokaj-hegyaljai Likőr- és Pálinkamanufaktúra standjánál kínálják majd az ország első gourmet likőrjét, amely 27-féle gyógynövénykivonatból és prémium szőlőpálinkából készült.
A Harmatrázó Pálinkaház jóvoltából lehetőség nyílik megismerkedni a limitált mennyiségben gyártott vadbodzapálinkával és az idei International Spirits Awardson ezüstérmet szerző Panyolai birsalmapálinka is kóstolásra vár. Az extrém ízek szerelmeseinek a Lady Levender Csokoládémanufaktúra kedveskedik medvehagyma- és répapárlattal töltött bonbonnal.
Pálinka, étel és zene
Nemcsak pálinkák és ételek, hanem zenei programok is várják a közönséget a Design Terminál mögötti parkban: fellép Sena, a Péterfy Bori és a Love Band, az Intim Torna Illegál, Zséda, a Colostar, a Belmondo, Zsola és a Vad Orchideák, a Tátrai Gitár Trió, valamint a Kéknyúl is.
A pálinkafesztivál legnagyobb újdonsága a Rézangyal standjánál lesz megtalálható. A látogatók egy különleges mobil blendelő segítségével, négyféle párlatból készíthetik el saját pálinkájukat, amelynek illatát, ízét és alkoholfokát is maguk állíthatják be. A kurzusra minden nap 16-22 óra között, kétóránként kerül majd sor, a részvétel előzetes regisztrációhoz kötött.
Forrás: www.mno.hu
