Már csak 3 hétig küldhetnek be pálinkákat az V. Vas Megyei - Nyílt - Pálinka és Párlat Versenyre
Egy versenyző tetszőleges számú pálinkával, párlattal indulhat. A pálinkák eredetét igazolni kell!
Beküldési határidő: 2014. június 2. (hétfő) 2400.
A beküldési határidő után nem fogadunk el mintákat!
Nevezési díj 1000,- Ft. /fő
A nyilvános érzékszervi zsűrizés időpontja: 2014. június 06. 14,00 óra Helyszín: NAV Vas Megyei Vám és Pénzügyőri Igazgatósága Szombathely, Széll K. u. 24.
Versenyigazgató:
Bikfalvi Istvánné Dr.
/Vegyészmérnök, Mérnök-biológus szakmérnök, Műszaki Egyetemi doktor, Pálinka Lovagrend rendes tagja/
A bírálat a Versenyszabályzatban rögzítettek szerint történik, amely a NAV Vas Megyei Vám- és Pénzügyőri Igazgatóságon tekinthető meg, és kérésre, postai, vagy elektronikus úton is eljuttatjuk az indulni szándékozóknak.
A részvétel feltételei:
Nevezni a 2008. évi LXXIII. számú pálinka törvényben pálinkának minősülő készítményekkel, illetőleg a Jövedéki adóról és a jövedéki termékek különös szabályairól szóló 2003. évi CXXVII. törvény szerinti párlatokkal lehet, a versenyszabályzatban megadott szortiment szerint, kilenc kategóriában:
Ágyas pálinkák
Alma termésű pálinkák
Bogyó termésű pálinkák
Csonthéjas termésű pálinkák
Szőlő pálinkák
Törköly pálinkák
Vad termésű pálinkák
Likőr félék
Egyéb pálinka fajták
A nevezési lap a NAV Vas Megyei Vám- és Pénzügyőri Igazgatóságán, valamint a Vas Megyei bérfőzést végző szeszfőzdékben vehető át, de kérésre elektronikus úton is igényelhető. A nevezési lap, valamint a fontos tudnivalók a verseny hivatalos honlapján a www.vasmegyeipalinkaverseny.hu oldalon elérhetők.
A versenyen indulóknak pálinka, párlat fajtánként egy liter verseny pálinkát - 2 * 0,5 literes palackban - kell eljuttatniuk a NAV Vas Megyei Vám- és Pénzügyőri Igazgatóság címére: 9700. Szombathely, Széll K. u. 24.
Eredményhirdetés:
Bér- és Magánfőzők tekintetében:
2014. június 21., szombat 16,00 óra
Helyszín: IV. Buti Pálinka Fesztivál, Vönöck
Kereskedelmi főzdék tekintetében:
2014. július 5., szombat 17,30 óra
Helyszín: IV. Birkás Pálinka Fesztivál, Győrvár
Mindkét helyszínen szakmai nap és pálinka fesztivál keretében kerül sor a díjazottak kihirdetésére és elismerésére.
A versenyre benevezett pálinkák, párlatok minősítése:
Champion, azaz a verseny legjobb pálinkája, párlata.Vas Megye Legjobb Pálinkája, párlata.Ezen termékeket megőrzendő „kincsként” elhelyezzük a NAV Vám- és Pénzügyőri Igazgatóság Igazgatói vitrinébe a 2014. év versenyéhez kötődően.Bronz-, ezüst-, aranyérem.Különdíj: Fesztivál közönségdíj, amit a Társadalmi zsűri ítél oda.NAV különdíj
A bírálatra benyújtandó mintákat az alábbi megjelöléssel kell szerepeltetni:
a résztvevő neve és címea minta pontos fajta megnevezése (gyümölcspálinka/törkölypálinka/ágyas pálinka-párlat, vagy likőr)évjáratalkoholtartaloma terméket előállító szeszfőzde megnevezéseszármazási bizonyítvány számamagánfőző esetén előállítási nyilatkozat
A verseny kiírója: Vas Megyei Pálinkaverseny Egyesület
A Bíráló bizottság: 15 tagú.
A társadalmi zsűri a bírálóbizottság által kiválasztott pálinkákból, párlatokból választja ki a közönségdíjas terméket.
A Bíráló Bizottság a megadott 20 pontos rendszer szerint végzi el az értékelést, az egyéni bírálat utáni konszenzusos vélemény kialakításával.
A verseny tételek a beérkezéstől a kóstolás befejezéséig teljes anonimitást élveznek, melyről a Vas Megyei Pálinkaverseny Egyesület által kijelölt személy felel.
Felmerülő kérdéseikkel keressék a verseny témafelelősét, Süveges Gábor Úrat. (9700 Szombathely, Széll Kálmán u. 24. címen vagy a 94/501-010-es telefonszámon)
Forrás: www.nyugat.hu
