511 nevezés a gyulai pálinkafesztiválra
Ötszáztizenegy tételt neveztek be a XVI. Nemzetközi Kisüsti Pálinkafesztiválra, amelyet idén április 17. és 19. között rendeznek meg Gyulán – tájékoztatta Lovász Sándor főszervező csütörtökön az MTI-t.
Magyarország mellett Örményországból, Romániából, Szerbiából, Abháziából és Szlovákiából is neveztek pálinkákat és likőröket a versenyre. Tavaly összesen 660 tételt küldtek be a versenyzők, a korábbi években ennél is több nevezés érkezett.
Lovász Sándor és Lovassy György versenyigazgató közölte: csütörtökön a 21 tagú zsűri megkezdte a párlatok "érzékszervi előzsűrizését”. Ekkor kiszűrik azokat a tételeket, amelyekről például már szaglás alapján megállapítható, hogy "nem ütik meg a mércét” – magyarázták. Ez a folyamat pénteken befejeződik.
A pálinkafesztivál keretében megrendezendő IV. Pálinka Világkupa eredményhirdetése április 18-án lesz a gyulai vár udvarán.
Zalai Mihály, a Békés megyei Önkormányzat elnöke és Lovász Sándor a közelmúltban írták alá azt a megállapodást, amely szerint a fesztiválon kiválasztják Békés megye pálinkáját, amely egy évig a kereskedelmi forgalomban a palackján viselheti a megyei címert.
Az évről évre mintegy húszezer látgatót vonzó gyulai pálinkafesztivál a magyar gyümölcs népszerűsítésére törekszik, idén díjazzák a lekvárokat, befőtteket, szörpöket, gyümölcsborokat, gyümölcsös süteményeket, sőt a különböző gyümölcseceteket is.
A gyümölcskészítményeket április 3-ig lehet nevezni a versenyre, a gyümölcsös sütemények regisztrációját pedig április 9-ig várják a szervezők.
Forrás: www.elelmiszer.hu
