2014. 11. 24., hétfő
Nehezményezik a kereskedelmi főzdék, hogy a szabadon főzött párlatok esetében is használható a pálinka név. A Pannonhalmi Pálinkárium vezérigazgatója szerint a minőségbeli különbségek ronthatják az ital hírnevét. A Pálinkafőzés.com ügyvezetője azonban úgy látja, hogy a házi főzők polcain is vannak minőségi párlatok.