pálinka

Hogyan készít jó pálinkát a Bestillo Pálinkaház?

2019. 10. 14., hétfő
A házi pálinkáról legtöbbünknek valószínűleg ugyanaz a kép él a fejében. A családi ebéd vagy a rokonlátogatás alatt előkerül a másfél literes műanyag palack, benne a felbecsülhetetlen értékű nedűvel, amit a készítője csillogó szemmel kínál körbe, a körülötte ülők pedig válogatott kifogásokkal próbálnak kitérni előle. És amikor végül mégis isznak belőle, megfogadják, hogy pálinkát soha többet, vagy pedig úgy érzik, férfiasságukat azzal bizonyíthatják a legjobban, ha beneveznek még egy kör kerítésszaggatóra anélkül, hogy leborulnának a székről. Márpedig nem kéne így lennie.

Riport a Retro rádióban

2019. 09. 16., hétfő

A Magyar Magánfőzők Pálinka Egyesületének alapító tagjával, Magyar Lászlóval készített riportot a Retro rádió. Szó esett többek között a magánfőzés töretlen népszerűségéről, a törvényi szabályozásról, bérfőzésről. 

A világszerte ismert párlatok közt remekelnek a magyar termékek

2019. 09. 16., hétfő
A világhírű, zamatos szeszesital igazi hungarikum, a főzdék a fejlődés és a piaci elterjedés miatt állandó, motiváló versengést folytatnak mind itthon, mind határainkon túl. Cikkünkben a hazai és külföldi versenyek menetét, az elmúlt év kiemelkedő sikereit vettük számba.

Érett gyümölcsből lehet jó pálinkát főzni

2019. 09. 11., szerda

Idén nem volt szerencsés szezonja a cseresznyének, ami meg is látszott a piaci árakon. Drágán lehetett hozzájutni a meggyhez is, így kevesebben főztek be belőle, mint korábban. Míg az asszonyok inkább a lekvárt kevergetik, addig a férfiak a cefrét abajgatják lent a pincében, mert bizony azt is kell. Nem lehet egy napra se magára hagyni az erjedő gyümölcsöt, ha igazán jó pálinkát akar készíteni belőle.

Egyre többen keresik a gint Magyarországon

2019. 08. 02., péntek

Új piacban lát komoly potenciált az Agárdi: a pálinkafőzde az agrárszektor.hu-t arról tájékoztatta, hogy a piaci igények miatt döntöttek úgy, hogy (ízesített) gineket dobnak piacra.

Egyetemi tananyag lesz a pálinka

2019. 07. 29., hétfő

Pálinka-turisztikai szakirányú továbbképzést indít a Budapesti Metropolitan Egyetem (METU). Az országban egyedülálló képzés felkészíti a résztvevőket arra, hogy – a borhoz hasonlóan – a magyar nemzeti ital, a pálinka is méltó rangot kapjon a gasztronómiai és turisztikai programok tervezésekor.

Károly herceg Misi bácsival pálinkázik Zalánpatakon

2019. 06. 25., kedd

A walesi hercegnek saját háza van a kis erdélyi faluban, immár húsz éve minden tavasszal meglátogatja távoli rokonát, Kálnoky Tibor grófot.

Gyümölcspárlat bárhol készülhet, pálinka azonban csak Magyarországon, magyar gyümölcsből

2019. 06. 20., csütörtök

A minőségi forradalom a főzőmestereknek és a sikeres vállalkozásoknak köszönhető, hiszen a mennyiségi kihozatal helyett megmutatták, hogy a pálinka méltó vetélytársa lehet a legnemesebb italoknak - mondta Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár a Nemzeti Pálinkakiválóság Program díjátadó eseményen.

Indul a barackünnep Boldogkőváralján: nem lesz hiány pálinkából sem!

2019. 06. 13., csütörtök

A térség gasztronómiai termékei mutatkoznak be július 6-án a Gönci Barack Vigasságon Boldogkőváralján, ahol az ételek és italok mellett családi programokkal is várják a látogatókat.

A ferences barátok erős paprikás pálinkával gyógyították a maláriát

2019. 06. 03., hétfő

A kolostorokban nem csak sert főztek, hanem pálinkát is a középkorban. A pálinkafogyasztás még a böjt alatt is szabad volt. A szerzetesi pálinkakészítés Magyarországon hagyomány, főleg a ferenceseknél. De természetesen gyógyító céllal késztették a nedűt.


Jooble

Exkluzív üvegtermékek

 

 

Elektromos fűtőpatronok

 

 

Kapcsolat

Kontur Bt. / Pálinka divízió
Székhely:   1164 Bp. Simongát u. 43.Telephely: 1164 Bp. Vidámvásár u. 143.
Tel: (+36 30) 522-1099 / (+36 30) 932-9396
Email: info@palinkafozes.com
Impresszum