Címlap

pálinka

Turisztikai szálláshelyfejlesztés valósult meg a tuzséri pálinkafőzdében

2015. 07. 27., hétfő

Ötvenmillió forintos beruházásból, uniós és hazai támogatással szálláshelyeket alakított ki tuzséri pálinkafőző telephelyén a Gyümölcspárlat Bt., a beruházást Czomba Sándor munkaerőpiacért és képzésért felelős államtitkár adta át.

Hol és mennyiért rotyog a cefre?

2015. 07. 15., szerda
A Nemzeti Adó és Vámhivatal adatai szerint a szeszüzemek idén eddig nem kevesebb mint 85 százalékkal kevesebb pálinkát főztek a múlt év azonos időszakához képest.

V. Birkás Pálinka Fesztivál Győrváron

2015. 07. 13., hétfő

Sem színvonalából sem minőségéből nem veszített a győrvári Birkás pálinka, és Pálinka Fesztivál az elmúlt öt év alatt.

Ezüstösen csillognak a csongrádi pálinkák

2015. 07. 07., kedd

Csongrád - Nem tartják titokban a csongrádi pálinkafőzőben, hogy mitől lesz jó egy párlat. Tanácsokat adnak az ügyfeleknek, hiszen az ő örömük nekik is örömet szerez. Pál Sándor és kollégája nemrég a Parlamentben vett át rangos elismerést.

Párlatvezetés Göncön

2015. 07. 06., hétfő
Két napon keresztül a földrajzi oltalom alatt álló gönci baracké a főszerep Boldogkőváralján, a Bestillo pálinkaházban. Kézenfekvő, hogy itt tartják a vigasságot már negyedik éve, mert a környéken találhatók a legnagyobb hazai összefüggő gönci barackültetvények. Július 4–5- én az értékőrzés, a gönci barack hírének öregbítése a cél. Az egyediség jegyében minden lesz itt, ami kézműves termék, ami különleges. A Pálinkaházban óránként tartanak „párlatvezetést”, amelyen a főzőmester és munkatársai bemutatják a munka folyamatát, hogyan lesz a kiváló gyümölcsből kitűnő pálinka.

Ő a legjobb bér- és magánfőző!

2015. 07. 03., péntek
Somogyi sikerrel zárult az idei Pálinka Országkóstoló, mely egyben az országos pálinka és párlat verseny minősítő eseménye is volt: a kaposvári Gyenesei Pálinkárium sorozatban negyedszer nyerte el az év legeredményesebb bér- és magánfőzdéje címet.

Pálinka Országkóstoló 2015

2015. 06. 23., kedd

Ebben az évben is töretlenül folytatódik tovább a tavaly elkezdett Nemzeti Pálinkakiválóság Program, amelynek alapvető célkitűzése a magyar pálinka, mint hungarikum minőségének folyamatos fejlesztése, ismertségének további növelése - mondta a földművelésügyi miniszter hétfőn Budapesten, az Országházban, a 2015. évi Pálinka Országkóstoló eredményhirdetésén.

Házi pálinka: véget ért a bérfőzdék aranykora

2015. 06. 23., kedd

Leálltak idén az ország bérfőzdéi: a szeszüzemek eddig a tavalyi azonos időszak mennyiségének mindössze tizenöt százalékát állították elő. A visszaesés okaként leginkább az év eleji adóemelés nevezhető meg. A drágulás miatt juthat nagy jelentőséghez az otthoni pálinkafőzés. Újdonság, hogy az idén már be kell jelenteni, ha valaki desztillálóberendezést tart odahaza. Lapunk megtudta azt is, hogy eddig mintegy kilencezer ilyen készüléket vettek nyilvántartásba az önkormányzatok.

Pá­linka gyógy­nö­vény-ágyon. Egy pró­bát megér!

2015. 06. 17., szerda

Szá­mol­junk le a meg­szo­kás­sal! Ké­szít­sünk ágyas pá­lin­kát gyógy­nö­vé­nyek­kel. Azok­kal a fü­vek­kel, ame­lye­ket te­á­ban sze­re­tünk,nyu­god­tan kí­sér­le­tez­he­tünk.

Nők, akik akár 50 pálinkát is megkóstolnak egy nap

2015. 06. 16., kedd

Nem akartunk inni, mégiscsak hétköznap délelőtt volt, de nem engedtek el kóstoló nélkül a Pálinka Országkóstolóról. De hát – ahogy a bölcselet is tartja –, amit kapsz, fogadd el, biztos nagy szívvel adják. A pálinkázás előtt azért megtudtuk, miért jobbak a nők a bíráskodásban, melyek a tipikus női párlatok, milyen is a jó pálinka, hogyan kell helyesen fogyasztani, és persze szóba kerültek a tapasztalatok és a vélemények az otthonfőzéssel kapcsolatban is. Nagy pálinkakörkép következik.

Házipálinka főzés Pálinka Mester egylépcsős pálinkafőző

Pálinka főzés oktatásSerPa sör-, pálinka- és lekvárfőző készülék

 

Pálinkafőzők otthonra
Lap tetejére

Kapcsolat

Kontur Bt. / Pálinka divízió
Székhely:   1164 Bp. Simongát u. 43.Telephely - felszámolás alatt: 1164 Bp. Vidámvásár u. 143.
Szabó Ferenc Ignác / ügyvezető
(Magyar László / alapító tulajdonos
Email: info@palinkafozes.com
Impresszum