pálinka

Érett gyümölcsből lehet jó pálinkát főzni

2019. 09. 11., szerda

Idén nem volt szerencsés szezonja a cseresznyének, ami meg is látszott a piaci árakon. Drágán lehetett hozzájutni a meggyhez is, így kevesebben főztek be belőle, mint korábban. Míg az asszonyok inkább a lekvárt kevergetik, addig a férfiak a cefrét abajgatják lent a pincében, mert bizony azt is kell. Nem lehet egy napra se magára hagyni az erjedő gyümölcsöt, ha igazán jó pálinkát akar készíteni belőle.

Egyre többen keresik a gint Magyarországon

2019. 08. 02., péntek

Új piacban lát komoly potenciált az Agárdi: a pálinkafőzde az agrárszektor.hu-t arról tájékoztatta, hogy a piaci igények miatt döntöttek úgy, hogy (ízesített) gineket dobnak piacra.

Egyetemi tananyag lesz a pálinka

2019. 07. 29., hétfő

Pálinka-turisztikai szakirányú továbbképzést indít a Budapesti Metropolitan Egyetem (METU). Az országban egyedülálló képzés felkészíti a résztvevőket arra, hogy – a borhoz hasonlóan – a magyar nemzeti ital, a pálinka is méltó rangot kapjon a gasztronómiai és turisztikai programok tervezésekor.

Károly herceg Misi bácsival pálinkázik Zalánpatakon

2019. 06. 25., kedd

A walesi hercegnek saját háza van a kis erdélyi faluban, immár húsz éve minden tavasszal meglátogatja távoli rokonát, Kálnoky Tibor grófot.

Gyümölcspárlat bárhol készülhet, pálinka azonban csak Magyarországon, magyar gyümölcsből

2019. 06. 20., csütörtök

A minőségi forradalom a főzőmestereknek és a sikeres vállalkozásoknak köszönhető, hiszen a mennyiségi kihozatal helyett megmutatták, hogy a pálinka méltó vetélytársa lehet a legnemesebb italoknak - mondta Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár a Nemzeti Pálinkakiválóság Program díjátadó eseményen.

Indul a barackünnep Boldogkőváralján: nem lesz hiány pálinkából sem!

2019. 06. 13., csütörtök

A térség gasztronómiai termékei mutatkoznak be július 6-án a Gönci Barack Vigasságon Boldogkőváralján, ahol az ételek és italok mellett családi programokkal is várják a látogatókat.

A ferences barátok erős paprikás pálinkával gyógyították a maláriát

2019. 06. 03., hétfő

A kolostorokban nem csak sert főztek, hanem pálinkát is a középkorban. A pálinkafogyasztás még a böjt alatt is szabad volt. A szerzetesi pálinkakészítés Magyarországon hagyomány, főleg a ferenceseknél. De természetesen gyógyító céllal késztették a nedűt.

Ilyen az objektíve jó pálinka

2019. 05. 14., kedd

Létezik tényszerűen kiváló pálinka, ami nem feltétlenül esik egybe az utca embere véleményével - derült ki a Pálinka Nemzeti Tanács minapi bírálóválogatóján.

Már lehet nevezni a IV. Bátai Nemzetközi Pálinka és Párlatversenyre

2019. 04. 08., hétfő

Minta leadási határidő: 2019 Május 8.

Nyílt bírálat: 2019 Május 10.

Díjkiosztó: 2019 Május 11.

Dokumentációk itt letölthetőek:

Nevezési lap

Versenyszabályzat

 

Keresik az év legjobb pálinkáját

2019. 04. 02., kedd

Ismét keresi az ország legjobb pálinkáját a Pálinka Nemzeti Tanács. A kereskedelmi főzdék április 18-ig nevezhetik a legjobb termékeiket. 2019 legjobb pálinkáját hagyományosan idén is a parlamentben hirdetik ki, ahol a legeredményesebb főzdét, és a legjobb tízezer palack feletti tétel főzőjét is díjazzák.


Jooble

Exkluzív üvegtermékek

 

 

Elektromos fűtőpatronok

 

 

Kapcsolat

Kontur Bt. / Pálinka divízió
Székhely:   1164 Bp. Simongát u. 43.Telephely: 1164 Bp. Vidámvásár u. 143.
(+36 30) 932-9396 Szabó Ferenc Ignác / ügyvezető
(+36 70) 946-9600 Szabó Ferenc / telephelyvezető
(+36 30) 522-1099 Magyar László / alapító tulajdonos
Email: info@palinkafozes.com
Impresszum