pálinkafőzés

Újra adómentessé tehetik a pálinkafőzést

2019. 04. 02., kedd

Már májusban döntés születhet az Európai Unióban arról a kezdeményezésről, hogy adómentes legyen az otthoni pálinkafőzés, az elképzelés megvalósításához arra volna szükség, hogy megváltozzon az alkoholok ügyével foglalkozó uniós irányelv. A felvetést a magyar kormány is pártolja - írja a Magyar Nemzet szombati száma.

Aromavadászok találták meg az igazán jó pálinka titkát

2019. 03. 29., péntek

Már nagyapáink is birtokolni vélték a jó pálinka titkát, ám a trendek rohamosan változnak. A gyümölcspárlatok igazi esszenciájának rejtélye azonban örök idők óta maradandó: az aromagazdag és egészséges gyümölcs, valamint a technológiai fegyelem, amihez egy kis tisztaság, őszinteség és szeretet párosul. A HelloVidék ezúttal somogyi pálinkafőző mestereket kérdezett a tökéletes magyar pálinka titkáról.

Magyarország továbbra sem támogatja az otthoni pálinkafőzés megadóztatását

2019. 03. 12., kedd

A magyar kormány továbbra sem támogatja az otthoni pálinkafőzés megadóztatását, ezért igyekszik elérni, hogy az unió engedélyezze a saját célra történő pálinkakészítés adómentességét – hangsúlyozta Varga Mihály az uniós pénzügyminiszterek mai ülésén, ahol többek között erről és a digitális nagyvállalatok adóztatásáról is tárgyaltak.

TV2 Mokka élő bejelentkezés a palinkafozes.com telephelyéről...

2019. 01. 31., csütörtök

A TV2 Mokka című műsorában élőben jelentkeztünk a Pálinkafőzés.com telephelyéről. Újfent örömmel népszerűsítettük a minőségi, házipálinka készítést. A Magyar Magánfőzők Pálinka Lovagrendjének alapító tagjaiként ez lovagi kötelességünk is. 

Pálinkát akár inggombból is

2019. 01. 10., csütörtök
„Pálinkát mindenből, még inggombból is lehet főzni” – mondta viccesen, egy idős bácsit idézve Komoróczi Lajos, amikor a pálinkafőzés rejtelmeiről kérdeztük. Aztán, komolyra fordítva szót, hozzátette: egyáltalán nem mindegy, hogy miként készül ez a kuriózumnak számító magyar ital. Minderről a keszthelyi pálinkamustrán is sok szó esett.

Biztonságos pálinkafőzés

2018. 11. 30., péntek

 

Tragédiához és balesetekhez is vezethet a helytelen párlatfőzés, valamint a nem megfelelő tárolás és fogyasztás. A legtöbb baleset az otthon, saját kezűleg összerakott, nem szakszerű készülékek miatt van. A pálinkafőzés sok olyan veszélyt jelenthet, amire érdemes előre felkészülni, hogy elkerülhetőek legyenek. A Pálinka Nemzeti Tanács készített listát arról, hogy mik a leggyakoribb okok, valamint tanácsokat és megoldásokat is kínál az otthoni párlat-balesetek elkerülésére.

Főként pálinka készül a szilvából

2018. 10. 03., szerda

Olcsóbb alapanyagból készülhet idén a szilvapálinka, az átlagosnak mondható termésért ugyanis a tavalyinál jelentősen kevesebbet fizetnek a feldolgozók. A ­30-40 forintos kilónkénti ár, amivel több esetben is találkozhattak a gazdák, a termelési költséget sem fedezte. Ezért volt olyan eset, amikor a gazda úgy döntött, inkább a fán hagyja a termést vagy elajándékozza azt.

A szabad pálinkafőzést ünneplik Füzéren

2018. 09. 27., csütörtök

Kilencedik alkalommal ünneplik a Szabad Pálinka Napját a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei Füzéren szombaton – közölték a szervezők az MTI-vel.

Tavaly több millió liter pálinkát főztünk!

2018. 03. 10., szombat

Nagy keletje volt tavaly a házi pálinkának. A szeszfőzdék 8,8 millió liter, ötvenszázalékos pálinkának megfelelő párlatot készítettek, miközben sokan úgy döntöttek, inkább otthon, saját üsttel maguk állítják elő a szeszt. Az otthoni pálinkakészítők tavaly 85 millió forint közterhet róttak le, tízmillióval többet, mint egy évvel korábban.

Metil-alkohol leválasztási segédlet

2017. 11. 09., csütörtök
Szinte minden évben felszínre kerülnek különböző metil-alkohol származékokkal történő mérgezések, melyek súlyosabb esetekben halálozással is járnak.

Jooble

Exkluzív üvegtermékek

 

 

Elektromos fűtőpatronok

 

 

Kapcsolat

Kontur Bt. / Pálinka divízió
Székhely:   1164 Bp. Simongát u. 43.Telephely: 1164 Bp. Vidámvásár u. 143.
Tel: (+36 30) 522-1099 / (+36 30) 932-9396
Email: info@palinkafozes.com
Impresszum