XV. Gombai Pálinka és Párlatverseny 2023 – Gomba
Gomba Község Önkormányzata és a Gombai Dalárda Egyesület immár tizennegyedik alkalommal rendez pálinkaversenyt térségünk (bérfőzetők és magánfőzők) pálinkái között. Rendezvényünk célja továbbra is felhívni a figyelmet a pálinkára, mint hungarikumra, valamint a kulturált pálinkafogyasztás népszerűsítése és a minőségi pálinka előállításának ösztönzése.
Kétnapos rendezvényünk keretében március 2-án (csütörtökön) történik a szakmai bírálat, a közönségbírálat és társadalmi zsűrizés pedig március 4-én (szombaton) kerül lebonyolításra. A bírálatok kóstolással történnek, talpas, tulipán alakú poharakban, 20 pontos rendszerben.
Az eredményhirdetésre és díjkiosztásra terveink szerint 2023. március 4-én (szombaton) 20 órakor kerül sor. Itt átadásra kerülnek a közönségdíjak, szakmai díjak és oklevelek, a társadalmi zsűri különdíja, illetve a bírálati eredménylapok (pontszámokkal és szöveges értékeléssel). A nevezők és zsűritagok számára közös vacsorát szolgálunk fel, melynek során tovább lehet kóstolni, kínálni a megmaradt pálinkákat.
A pálinkaversenyre 1 liter bérfőzetett vagy saját főzésű pálinkaminta leadásával lehet nevezni, évjárat megkötés nélkül. Nevezési díj 1.000 Ft/minta. Egy versenyző legfeljebb 5 mintával indulhat! A mintákat lehetőség szerint 2 db jelöletlen (vagy könnyen eltávolítható jelölésű pl. fonallal üveg nyakára akasztott feliratú), színtelen 0,5 literes hosszúnyakú svéd bordói üvegpalackban, kalapos szilikon dugóval lezárva kell leadni, legkésőbb 2023. február 26. vasárnap-ig. Kérjük, hogy e határidő előtt, már korábban adják le a mintákat, illetve telefonáljanak, hogy ütemezhető legyen a minták átvétele! A palackok a megmaradt pálinkával együtt visszaadásra kerülnek a verseny után. (Üres palack szükség esetén a szervezőktől is kölcsönözhető, illetve vásárolható.)
Reméljük, hogy az előző évekhez hasonlóan ismét sokan vesznek részt a közönségzsűri bírálatban. Ez 2023. március 4-én (szombaton) 13 órakor kezdődik a gombai Rendezvényházban (Gomba, Kossuth tér 21.) A szakmai zsűri által előminősített minták kerülnek közönségbírálatra, a közönségzsűri tagjai 3-3 mintát javasolhatnak díjazásra, ezek alapján kerül kiválasztásra a három közönségdíjas pálinka. A közönségbírálat során kb. 90-100 db mintát kóstolhatnak meg a szakmai zsűri által meghatározott sorrendben, de egyéni igényre – technikai lehetőségeink függvényében – igyekszünk a többi nevezett mintából is kóstolót tölteni. A nevezőknek tehát tudomásul kell venniük, hogy nem biztos, hogy mintájukat a szakmai zsűrin kívül a közönségzsűri is kóstolni fogja. A közönségbírálatra és a díjkiosztásra a mindenkori járványügyi előírások figyelembe vételével történik a beléptetés.
A közönségzsűriben a versenyre nevezők és meghívottjaik vehetnek részt. Részvételi díj nevezőknek 1.000 Ft/fő, nevezők meghívottjainak 2.000 Ft/fő. Kérjük, már előre – a nevezési lap kitöltése és a minták leadása előtt – találják ki kit hívnak meg! (A legtöbben barátjukkal együtt kóstolnának, de nem tudja, hogy ráér-e stb. Ezt beszéljék meg a nevezés előtt!)
Díjazás:
Champion díj (Fődíj); Kategóriagyőztesek díjai; Legjobb magánfőző díja; Legjobb bérfőzető díja; Gombai Herbordus különdíj (a legjobb gombai gyümölcsből készült pálinka)
Aranyérem, Ezüstérem és Bronzérem minősítő oklevelek
Közönségdíj I. helyezett, Közönségdíj II. helyezett, Közönségdíj III. helyezett.
Társadalmi zsűri különdíja (környékbeli települések elöljárói, illetve külön meghívottak által odaítélt külön díj)
A részletes versenyfelhívást és a nevezési lapot a jelentkezésükkor kapják meg a versenyzők. Jelentkezni Szegedi Csabánál (+3620/852-3202) és a Gombai Civilházban (+36303378310) lehet, illetve a palinkaverseny@gomba.hu e-mail címen. Minták leadása a Gombai Civilházban (2217 Gomba, Kossuth tér 4.) Hétfő, Szerda, Csütörtök 10-16 óra között lehetséges, illetve Szegedi Csabánál is előzetes bejelentkezés után.
A versenyen való részvétel feltétele a nevezett minta származásának igazolása, bérfőzetőként Pálinkaszármazási bizonylattal, magánfőzőként önkormányzati adóhatósági igazolással vagy párlat adójeggyel.
időpont:
2023-02-26 - 2023-03-04 
