Pálinkás hírek

Uniós oltalmat kapott a Vasi vadkörte pálinka

2021. 03. 26., péntek
Az Európai Bizottság március 25-én oltalom alá vette a „Vasi vadkörte pálinka” elnevezést, ezzel 66-ra emelkedett az uniós oltalomban részesülő magyar földrajzi árujelzők száma.
 

Pálinkákat ellenőrzött a Nébih – így vizsgáztak a hungarikumok

2021. 02. 23., kedd
Biztonsági és minőségi szempontok mentén is ellenőrizte a Szupermenta csapata a barackpálinkákat. A hivatal laboratóriumában megvizsgálták többek között a termékek tényleges alkohol-, metanol-, etil-karbamát-, valamint illóanyag-tartalmát is.

Kárpátalján készül a csernobili pálinka, az Atomik

2021. 02. 16., kedd

Csernobilban termett almából és az övezetből származó vízből készül Kárpátalja első hivatalosan bejegyzett pálinkafőzdéjében az Atomik − írja a Kárpáti Igaz Szó. A helyi lap értesülései szerint a pálinkát a Persa Zakarpatyszka Palicsarnya gyártja. Az ital teljesen biztonságos, ezt ukrán és brit kutatók is megerősítették.

A járvány levonulása után szervezik meg a XII. Gyermelyi Pálinka Estet

2021. 02. 15., hétfő
Az idén nem tudják a szokásos időpontban megszervezni a XII. Gyermelyi Pálinka Estet. Nagy Attila, a Magyar Magánfőzők Pálinka Egyesületének elnöke hangsúlyozta: amint a járványügyi szabályok megengedik, megrendezik a bírálatot és a díjkiosztó gálaestet. Hozzátette: a technikai szervezést már elkezdték, s várják a magánfőzők, bérfőzetők, illetve a kereskedelmi főzdék nevezéseit. 

Egyre többféle pálinkát készítenek a magyarok

2021. 02. 15., hétfő
Egyre többféle pálinkát készítenek a magyarok, a pálinkamestereket ugyanis már évek óta képzik – írja az Infostart.

Pálinkafőző

2021. 02. 12., péntek

Kinek mit jelent a szó? Összerezzenés a finánctól, huncut mosoly egy jól sikerült pálinka miatt, hidegrázás a guggolós végett, csillogó fémszerkezet, hobbi, megélhetés, hivatás, sorolhatnánk még. Másként értelmeztük régen, amikor a házi pálinkafőzés tiltott gyümölcsnek számított és most, mikor több mint 10 éve szabad a pálinkafőző használata. 

A pálinkafőzés műhelytitkai – nagyító alatt a csipkebogyó- és a törkölypárlat

2021. 02. 11., csütörtök
Mi a különbség az olasz grappa és a törkölypálinka között? Mi történik, ha ugyanabból a kajszicefréből öt különböző főzőberendezéssel készítenek párlatokat? És vajon lehet készíteni párlatokat szárított csipkebogyóból is?

Ismét adómentes a pálinkafőzés

2021. 02. 04., csütörtök
A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) csütörtöki közleménye szerint mennyiségi korlátozással idén újra adómentes a pálinkafőzés, adminisztrációja alig változik.

Magyar pálinkakutató Kínában

2021. 02. 02., kedd

A Kínai-magyar Gyümölcspálinka Kutató Laboratórium célja elsősorban a tudományos kutatómunka lesz, a tervek szerint azonban Csungking tartományi jogú városban a közeljövőben egy pálinkaüzem megépítésére is sor kerül, ami nemcsak termelési feladatokat lát majd el, de a kutatóintézet oktatóbázisaként is funkcionál egyben.

Így cefrézz, ha jó pálinkát akarsz! – Egy pálinkafőzde tapasztalatai

2021. 02. 01., hétfő
Lassan vége a szezonnak, kiürülnek a cefrés hordók. Egy Vas megyei főzdében jártunk, és megkérdeztük, hogy az őszi-téli időszakban melyek voltak a legérdekesebb tapasztalatok, és mire érdemes odafigyelni, ha igazán jó pálinkát szeretnénk!

8 magyar kajszipálinka került a kiválóságok könyvébe, 3 tétel lett Top Pálinkakiválóság

2021. 01. 28., csütörtök

Összesen 8 magyar kajszibarack pálinka kapott minősítést 2020-ban a Nemzeti Pálinkakiválóság Programban, és került be a Pálinkakiválóságok Könyvébe. A legjobb kajszipálinkák közül 3 főzde – az Árpád és Vadász Pálinka, a Brill Pálinkaház és a Márton Pálinkafőzde – egy-egy tétele a Top Pálinkakiválóság címet is megkapta. 17 pálinkaház 66 pálinkája/törkölypálinkája kapott minősítést, amelyből a szakmai zsűri véleménye alapján végül 44 pálinka Pálinkakiválóság, 22 pálinka Top Pálinkakiválóság minősítést kapott.

Egy üveg pálinkát küldött ajándékba Orbán Viktor a születésnapos Nagy Ferónak

2021. 01. 15., péntek

Ma délután egy fekete autó állt meg a Petőfi rádió stúdiója előtt, ahol történetesen maga Nagy Feró tartózkodott, hogy átadják az énekesnek a miniszterelnök ajándékát – értesült a Ripost.


Jooble

Exkluzív üvegtermékek

 

 

Elektromos fűtőpatronok

 

 

Kapcsolat

Kontur Bt. / Pálinka divízió
Székhely:   1164 Bp. Simongát u. 43.Telephely: 1164 Bp. Vidámvásár u. 143.
(+36 30) 932-9396 Szabó Ferenc Ignác / ügyvezető
(+36 70) 946-9600 Szabó Ferenc / telephelyvezető
(+36 30) 522-1099 Magyar László / alapító tulajdonos
Email: info@palinkafozes.com
Impresszum