Nem csak páleszt, sört is főzünk!
2013. 03. 19., kedd
Nem csak pálinkát, sört is lehet otthon főzni, sőt, a sörfőzőknek még bajnokságuk is van. Az első magyar házisörfőző-verseny lelkes indulókkal, és még lelkesebb zsűrivel zajlott.
A Házi Sörfőzők Egyesülete szervezésében és zsűrizésével zajlott a budapesti Spílerben 155, házilag, fazekakban készített sör értékelése. A versenyzők nyolc kategóriában - düsseldorfi altbier, angol pale ale, száraz stout, német búzasör, erős belga, barna porter, amerikai IPA, gyümölcssör - indulhattak. Az egyesület tagjaiból álló zsűri minden kategóriában három helyezettet nevezett meg, és kiosztott egy fődíjat is, amelyet Tóth Zoltán kapott a Távoli Galaxis nevű IPA-val.
Részletes eredmények az egyesület honlapján, az elsosor.hu-n.
Témakörök:
