Csaknem húsz főzde mutatkozik be a Gyulai Pálinkafesztiválon
Szeptember 15. és 17. között rendezik meg a 22. Gyulai Pálinkafesztivált, amelyen csaknem húsz pálinkafőzde és számos újdonság várja az érdeklődőket.
Varga-Bora Tímea főszervező a rendezvény keddi, beharangozó sajtótájékoztatóján emlékeztetett arra, hogy ez a rendezvény volt az első, amely 23 éve felvállalta a magyar pálinka népszerűsítését. Mára a fesztivál oda nőtte ki magát, hogy csaknem az ország összes kereskedelmi főzdéje jelen van több száz pálinkával, és szinte már meghirdetés előtt betelnek a vezetett pálinkakóstolók – mondta.
Mivel a hatféle főzde egy-egy termékét szakértő segítségével körbejáró kóstolókra máris elfogytak a helyek, lehetőséget adtak arra, hogy a főzdék is tartsanak bemutatókat előre meghirdetett időpontokban standjaiknál – tette hozzá.
Idén az alma a kiemelt pálinkafajta, ebből készül a nemzeti összetartozás pálinkája is, amelyhez párlatokkal járult hozzá a Vajdaság, Erdély, Kárpátalja, Felvidék, Drávaköz és a Muravidék is. Szombaton Kiss-Rigó László, a Szeged-Csanádi Egyházmegye püspöke áldja meg az összetartozás pálinkáját, amely egyedi sorszámmal ellátott, névre szóló Herendi Porcelán butéliákba kerül – emelte ki a főszervező.
Varga-Bora Tímea kifejtette, idén sem csak a pálinkára, hanem a pálinka és a gasztronómia kapcsolatára helyezték a hangsúlyt. Újdonság, hogy két külön belépődíjas mesterkurzust hirdettek: pénteken Gulyás Csaba bartender ad elő, szombaton pedig Fabulya Attila okleveles pálinkabíráló az éppen 185 éves szivar szó nyomába ered előadásán, amelyen hatféle párlatot is kóstolhatnak az érdeklődők.
A Gazda és pálinka a konyhában elnevezésű pénteki látványfőzésen és kóstolón Prohászka Béla Venesz-díjas mesterszakács vezetésével a pálinkavilág ismert szereplői az agrárszakma szakembereivel készítenek közösen a magyar vidék szezonális alapanyagaiból és almapálinkából készült ételeket négy blokkban.
Pálinka ízutazás címmel Segal Viktor, a magyar szakácsválogatott egykori csapatkapitánya és Fabulya Attila mutatja be az ételek és az almapálinka találkozását szombaton.
Ugyancsak újdonság, hogy idén a fesztivál keretében tartják szombaton a Békés Megyei Vadász- és Horgásznapot is. A megyei vadászkamara és a Körösvidéki Horgász Egyesületek Szövetsége csapatai aznap vad- és halételeket főznek és kóstoltatnak, emellett vadászati térzenével, agárfuttatással, solymász- és vadhívó bemutatóval színesítik a rendezvényt. A két szervezet egy ingyenesen megtekinthető trófea- és preparátum-kiállítással is készül – hangzott el a sajtótájékoztatón.
Varga-Bora Tímea elmondta, hogy pénteken hirdetik ki a Brillante-2022 Nemzetközi Pálinka- és Párlatverseny eredményét, amelyre idén 990 minta érkezett. Mint hozzátette, külön kategóriában ismét megmérethették magukat a kereskedelmi főzdék is.
A további programokról szólva elmondta, hogy a közfoglalkoztatási kiállításon 11 önkormányzat mutatja be a közfoglalkoztatási programban előállított kézműves termékeit, szombaton pedig mobilizált kormányablak ügyfélszolgálat és a kormányhivatal családbarát egészségfejlesztési programja is várja a fesztivál látogatóit.
Pálinkafőzők
- Házi pálinkafőzők
- Pálinka Mester Dávid 35l - egylépcsős pálinkafőző
- Pálinka Mester Klasszik - kisüsti pálinkafőzők
- Pálinka Mester Dávid+ 45l - egylépcsős pálinkafőző
- Háztáji/DES pálinkafőzők
- Pálinka Mester 98L - egylépcsős pálinkafőző
- Rézangyalkám pálinkafőzők
- Pálinka Mester 118L - egylépcsős pálinkafőző
- Pálinka Mester Góliát 150l - egylépcsős lepárló
- Hobby/Standard/Duplikált pálinkafőzők
- Sörfőző - SerPa sör és pálinka mester
- ECO kisüsti pálinkafőző
- Pálinka Prof. egylépcsős pálinkafőző
- Hagyóspirit házi pálinkafőző berendezés
- HazaiPálinka házi pálinkafőző
- Kukta-tuning pálinkafőző
- Házi pálinkafőzők, Üzemi lepárló berendezések
- Pálinka Mester Herkules - üzemi pálinkafőző
- Üzemi lepárló berendezések
- Hagyóspirit pálinkafőzdék
Legolvasottabb
Kövess minket
Kapcsolat
-
Kontur Bt. / Pálinka divízió
Székhely: 1164 Bp. Simongát u. 43.Telephely - felszámolás alatt: 1164 Bp. Vidámvásár u. 143. - Szabó Ferenc Ignác / ügyvezető
(Magyar László / alapító tulajdonos - Email: info@palinkafozes.com
- Impresszum