Pálinka Mester Herkules - üzemi pálinkafőző
Pálinkafőző rendelés, információ kérés az oldal alján
.................................................
FONTOS! A KÉSZÜLÉK NEM HÁZI HASZNÁLATRA KÉSZÜLT, MAGÁNSZEMÉLY NEM BIRTOKOLHATJA. KIZÁRÓLAG SZAKIRÁNYÚ VÁLLALKOZÁS VÁSÁROLHATJA.
.................................................
Három éves várakozást követően végre "kiforrta" magát a Pálinka Mester termékcsalád legfiatalabb, de legnagyobb tagja, a Pálinka Mester Herkules üzemi pálinkafőző berendezés. A jövedéki tevékenység végzésére alkalmas egylépcsős, üzemi berendezés hasonló elgondolás alapján készült, mint a termékcsalád többi tagja. Ötvözni a már kitalált jó tulajdonságokat, elhagyni a gyerek betegségeket és beépíteni a saját hozzáadott értéket.
Olyan mérettel és ár-érték aránnyal kívántunk megjelenni a piacon, mely jelenleg hiányt mutat. A kis méret lehetőséget teremt azok számára, akik nem tudnak kezdeti beruházásként több tízmillió forintot áldozni egy üzemi rendszerre, mégis szeretnének minőséget és mennyiséget előállítani. A gyorsaság előny, ugyanakkor előny az is, ha kisebb mennyiségű cefrék kifőzésére is alkalmas a berendezés. Ez mind a bérfőzésben, mind a kereskedelmi előállításban is hatékonyan kihasználható.
Pálinka Mester Herkules
150l-es töltési térfogatú, egylépcsős, üzemi pálinkafőző berendezés
Technikai specifikáció
Üst:
- 150 literes töltési térfogat
- 4301-es, 2mm-es anyagvastagságú, saválló acél üst, kőzetgyapot szigeteléssel hőszigetelve, pikkelyezett kivitelben
- duplafalú, vízteres, zárt rendszerű kialakítás, biztonsági szerelvényekkel (gőztérben nyomásmérő óra, lefújó szelep és beszívó szelep)
- cefrenéző üveg az üst paláston
- állítható lábakkal
- lángterelő szoknyával
- 3db 6kw-os fűtőszállal szerelt, elektromos szabályzó rendszer (az ár nem tartalmazza)
- töltő és ürítő csapok, illetve a cefremoslék ürítésére 4 colos golyóscsap
Kupola:
- 2mm-es vörösréz kupola, polírozott felülettel
- kupolába épített nézőüveg és bevilágító ablak
- kupolán 200-as betöltő nyílás (opcióként cefreszivattyú betöltő csonk is kiépíthető)
- kupolán motor/hajtóművel ellátott keverőszerkezet
- állítható keverőlapát magasság kevesebb mennyiségű cefréhez
- tagosított keverő tengely a motorbontás nélküli tengely kivételhez
Finomító oszlop és hűtésrendszer:
- 4301-es saválló acél oszlopszerkezet, 3db vörösréz buboréksapkás tányérral
- tányéronként 1 buborék sapka
- szintenkénti tányérkizárás / tányéronkénti leeresztés
- tányéronkénti mosás / 5 mosófej / sapkamosás
- legalsó szint (reflux tag) üvegmosóval/benézővel ellátva
- csőköteges előhűtő (deflegmátor)
- csőköteges véghűtő
- hőfokszabályzós vízhűtés
- szeszfokméréshez átfolyó rozsdamentes szedőedény (epruvetta)
- digitális maghőmérővel és analóg mérőórákkal
- szeszmérőgép fogadására előkészítve, de szeszmérőgép nélkül
- mintavevő nélkül
- adóhatóság által előírt vámzár helyekkel ellátva
Herkules méretei:
- üst átmérője szerelvényekkel: 1200mm
- a készülék teljes szélessége szerelvényekkel: 1500mm
- a készülék teljes magassága: 2400mm
Energia igénye:
3x6 KW, fogyasztása 600-700 Ft/óra a felfűtési időben. Főzési időben kisebb teljesítménnyel üzemel.
Egy teljes főzés (150 liter töltés) esetében az energiafogyasztás 1500-2000 Forint (nappali, kedvezményes, 35 Ft/kw áron számolva).
Fűtési módok:
Nagyobb töltési térfogatú rendszerek esetében a fűtési mód kialakítható gőz befúvásra és fatüzelésre.
Hűtővíz fogyasztás:
Főzésenként 80-130 liter, 15-17C hűtővíz (3 bar).
Főzési idő:
2-3 óra/főzet.
A Pálinka Mester Herkules nettó ára 6.500.000,- Forint
További információk:
0630-9329396
0630-5221099
Eseménynaptár
Pálinkafőzés webshop
