házi pálinka

Már biztos a szabad és jövedéki adómentes házi pálinkafőzés!

2014. 12. 04., csütörtök
Jövőre az önkormányzatnak fizetendő évi 1000 forintos átalányadó ellenében 50 liter 86 térfogatszázalék etil-alkoholt tartalmazó párlatot lehet otthon főzni – az erről szóló nemzetgazdasági miniszteri rendelet tervezete a kormány honlapján jelent meg.

Cefrétől a nedűig – avagy hogyan főzzünk házi pálinkát

2014. 12. 09., kedd

Magyarországon a fiatalok és idősek körében is a legkedveltebb hungarikum vélhetően a pálinka. De kevesen tudjuk, mégis milyen folyamatokon kell átesnie a gyümölcsnek ahhoz, hogy egy péntek este alkalmával előkerülhessen a bárszekrényünkből. Cikkünkben a jó pálinka titkára fogunk fényt deríteni a Pálinkafőzés.com oktatótermében.

A házi pálinkát ünnepelték Keszthelyen

2014. 12. 08., hétfő

Szent Miklós, a pálinkafőző védőjének neve napján rendezték meg az I. Keszthelyi Házipálinka Ünnepet és mustrát, a Balaton színházban.

Az Echo TV híradójában a Palinkafozes.com

2014. 11. 24., hétfő

Nehezményezik a kereskedelmi főzdék, hogy a szabadon főzött párlatok esetében is használható a pálinka név. A Pannonhalmi Pálinkárium vezérigazgatója szerint a minőségbeli különbségek ronthatják az ital hírnevét. A Pálinkafőzés.com ügyvezetője azonban úgy látja, hogy a házi főzők polcain is vannak minőségi párlatok. 

Folyékony kenyér, folyékony kabát

2014. 08. 07., csütörtök

„Az otthoni házisör-, és pálinkafőzés lehetőségei, feltételei, örömei” címmel Petrovics Mihály mezőgazdász tartott előadást

Fonyódi Kolbászfesztivál és Pálinka Verseny

2013. 01. 18., péntek

2013. február 8-9-én a Fonyódi Városi Sportcsarnok újra megtelik tekeredő kolbászokkal és túlcsordul pálinkával. A rendezvény a téli Balatonon egyedülálló gasztronómiai, és társadalmi eseményévé nőtte ki magát.

Pálinkafőzés oktatás a Pálinkafőzés.com-nál!

2013. 01. 10., csütörtök

Eljött az idő, hogy a törvény adta lehetőséget kihasználva Ön is lefőzhesse Magyaroszág hungarikummá vált büszkeségét, a minőségi házi pálinkát. Amennyiben már betöltötte 18. életévét és rendelkezik gyümölccsel, illetve saját tulajdonú desztilláló berendezéssel, úgy egynapos képzésünkkel el tudja sajátítani a pálinkafőzés alapjait vagy tökéletesítheti meglévő tudását az általunk javasolt módszerek segítségével.

NAV: mérséklődött az otthon előállított párlatokkal való visszaélés

2012. 12. 15., szombat

Mérséklődött, de még mindig magas a visszaélések száma a magánfőzés keretében előállított párlatokkal - közölte a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) szombaton az MTI-vel.

Pálinkafőzés házilag 1. rész – A gyümölcstől a cefréig

2012. 07. 16., hétfő

Talán nem övez hazánkban olyan széles társadalmi elégedettség egyetlen törvénymódosítást sem, mint azt, mely – közkeletű néven – a házi pálinkafőzést tette lehetővé 2010-ben. Ugyan az EU bürokratái ezt is kifogásolják, mégis sokan vágtak bele a hazai kisüsti legyártásába, kisebb nagyobb sikerrel. Összeállításunkban nekik szeretnénk segíteni.

Amikor a házipálinka „mondja meg” mi is az a PÁLINKA.

2012. 02. 24., péntek

Gyöngyszem a mai magyar pálinkakultúrából. A tudósítás a hír6.hu munkáját dicséri.


Eseménynaptár

SerPa sör-pálinka-lekvár főző készülék

Exkluzív üvegtermékek

Kapcsolat

Kontur Bt. / Pálinka divízió
Székhely:   1164 Bp. Simongát u. 43.Telephely: 1164 Bp. Vidámvásár u. 143.
Tel: (+36 30) 522-1099 / (+36 30) 932-9396
Email: info@palinkafozes.com
Impresszum