Pálinkák és pogácsák viadala Józsán
Debrecen-Józsa – Immár negyedik alkalommal rendeznek Pálinka- és Pogácsaversenyt szombaton a Józsai Közösségi Házában.
A Kárpát-medencében készített pálinkafélék a legízletesebbek a világon, ez annak köszönhető, hogy az Alföld klímája kiválóan alkalmas a gyümölcs, kiemelten a kajszibarack, a szilva, a cseresznye, az eper, a körte termesztésére. A pálinka készítése művészet, ennek lehetünk tanúi, akik ellátogatnak az immár negyedik Józsai Pálinka- és Pogácsaversenyre, amelyet március 12-én, szombaton rendeznek fél tíztől a Józsai Közösségi Házában (Debrecen-Józsa, Szentgyörgyfalvi u. 9.).
Akik a versenyen indítani szeretnék saját pálinkáját – szilva, körte, barack, vegyes, vagy egyéb (eper, meggy, cseresznye, törköly, stb.) kategóriákban – , aznap 8 és 9 óra között legyenek szívesek bevinni a közösségi házba fél litert az ízletes nedűből. A versenyre a józsai és a hajdú-bihari kertbarátok nevezhetnek, de mindenképpen hozzák magukkal a származási bizonylatukat. Nevezési díj a pálinkaversenyre: 500 Ft/fajta, pogácsaversenyre: 300 Ft/fajta. A versenyre érkezett pálinkákat és pogácsákat zsűri értékeli. Eredményhirdetés: 14 órakor. Az I., II., III. helyezettek oklevelet, kupát kapnak.
forrás: www.dehir.hu
