A hagymalekvár esete a banánpárlattal
Kakucs – Sikerrel zárt az I. Lekvár-, Méz- és Pálinkafesztivál Kakucson. A helyi civil szervezetek összefogásával létrejött rendezvényre rengetegen voltak kíváncsiak.
A standoknál saját készítésű lekvárokat, pálinkákat és helyi termelők mézkülönlegességeit kóstolhatták meg az érdeklődők. Eljött a fesztiválra Pánczél Károly országgyűlési képviselő, aki elmondta, hogy egyre nagyobb teret hódít a saját készítésű élelmiszer, az emberek jobban odafigyelnek, mi kerül az asztalra. A képviselő végigkóstolta a kínálatot és megállapította, hogy Kakucson mind lekvár-, mind pálinkafőzési technikában jól teljesítettek a lakosok.029A hagyományos ízek mellett igazi különlegességek is voltak: az ízletes sütőtök- és lilahagymalekvár mellett nem lehetett szó nélkül elmenni. Kuriózum volt az ágyas technikával készített banánpárlat is.
Forrás: www.dabasregio.hu
