Címlap

pálinkafőzés

Támogatás a pálinkafőzdéknek

2011. 06. 16., csütörtök

Az ötezer főnél kevesebb lakosú településeken a támogatható mikrovállalkozások körét a pálinkafőzdékre is kiterjesztik - mondta V. Német Zsolt, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) vidékfejlesztésért felelős államtitkára csütörtökön Budapesten egy szakmai tanácskozáson.

Séta álmaink kéklő egén

2011. 06. 10., péntek

 

Újra csak annyit, valóban gyönyörű a Békési Pálinka Zrt. új létesítménye.

Online pálinkafőzde nyílt a zsinagógában

2011. 06. 07., kedd

Úgy tűnik, a pálinkafőzdék kihasználják a XXI. század lehetőségeit. Egy használaton kívüli zsinagógát alakítottak át pálinkaszentéllyé a Viharsarokban. A Békési Pálinka Centrum az ország első internetes pálinkafőzdéje is egyben, ahol hamarosan egy webes felületen keresztül mindenki maga irányíthatja a pálinkafőző berendezést, és az egész folyamatot a gyümölcs beérkezésétől a pálinka lepalackozásáig figyelemmel kísérheti webkamerán.

Megnyílt az ország első internetes pálinkafőzdéje Békésen

2011. 06. 07., kedd

 

Az V. Békési Szilvapálinka Ünnep alkalmából nyitotta meg a kapuit az ország immár legjelentősebb pálinkaszentélyének tekinthető Békési Pálinka Centrum, ami a hatalmas méretével és lenyűgöző eleganciájával méltó a viharsarok gyümölcseiből készült világhírű pálinkák bemutatására. A centrum egyben az ország első internetes pálinkafőzője is.

Ittak egy korty pálinkát is…

2011. 05. 19., csütörtök

 

 

Hétfőn este élénk érdeklődés mellett tartotta meg Komoróczi Lajos hobbi pálinkafőző a Balaton Színház Simándy-termében … mikor iszunk már egy korty pálinkát? címmel azt a diavetítéssel illusztrált ismeretterjesztő előadást, amely a minőségi házi pálinkafőzés folyamatát kísérte végig.

Májusban kezdi a MERKBAU a Somlóvásárhelyi pálinkafőző építését

2011. 04. 18., hétfő

2011 május 02-án veszi át a somlóvásárhelyi munkaterületet a MERKBAU Kft, ahol egy rendkívül egyedi pálinkafőző építésére kerül sor a Somló Spirit Kft megbízásából a következő egy évben – számolt be Miklós Gábor létesítményfelelős.

Mitől lehet rossz egy pálinka?

2011. 03. 16., szerda

 

Technokolos. Higítós. Punnyadt. Kapar. Csíp. Semmilyen. Büdös. Sűrűn találkozunk ilyen jellegekkel pálinkázás közben, sőt, van aki még élvezi is, de mik ezek a hibák, mitől vannak? Ismét Pelle László, a Pelle Párlat tulajdonosa segít nekünk.

A bankok nem nézik, Isten mit tett a fára...

2011. 03. 07., hétfő

A tavalyi nagyon gyenge gyümölcstermés után kérdéses, miből lehet majd idén pálinkát főzni. A szakember azt mondja, először fordult elő, hogy 500 literes üstbe egyszerre tizenegy gazda 20-50 liternyi cefréjét kellett fogadni, mert csak ennyi termett.

A bankok nem nézik, Isten mit tett a fára...

2011. 03. 07., hétfő

A tavalyi nagyon gyenge gyümölcstermés után kérdéses, miből lehet majd idén pálinkát főzni. A szakember azt mondja, először fordult elő, hogy 500 literes üstbe egyszerre tizenegy gazda 20-50 liternyi cefréjét kellett fogadni, mert csak ennyi termett.

Pelle László párlatkurzus

2011. 02. 21., hétfő

Pelle László a helyes pálinkakészítés módszereiről, titkairól mesél, közben pálinkáin keresztül megismerhetik a kóstolás és felismerés folyamatait. Pelle László párlatai a magyar pálinkák legelegánsabb élvonalába tartoznak, aki már kóstolt közülük, érti, mi ez a felhajtás a pálinka körül, miért van annyi rajongója ennek az italnak. A Tokaj-hegyalján, Mádon termesztett szőlők és a Nyékládháza környéki, családi gyümölcsösök gondosan válogatott, és erjesztett terményeinek lelke kerül párlataiba.

Házipálinka főzés Pálinka Mester egylépcsős pálinkafőző

Pálinka főzés oktatásSerPa sör-, pálinka- és lekvárfőző készülék

 

Pálinkafőzők otthonra
Lap tetejére

Kapcsolat

Kontur Bt. / Pálinka divízió
Székhely:   1164 Bp. Simongát u. 43.Telephely - felszámolás alatt: 1164 Bp. Vidámvásár u. 143.
Szabó Ferenc Ignác / ügyvezető
(Magyar László / alapító tulajdonos
Email: info@palinkafozes.com
Impresszum