Címlap

pálinka

Panyolai Aranyláz tombolt a fővárosban

2014. 10. 01., szerda

Panyola – Képzelj el egy teraszt Budapest belvárosában, majd gondolatban népesítsd be pálinkával koccintó, szatmári népi ételt kóstoló emberekkel! – kérte néhány hete a Panyolai Szilvórium Zrt. vezetése. Az elképzelteket aztán meg is valósították, s a Panyolai Aranyláz a Rombusz Teraszon elnevezésű rendezvényt várakozáson felüli siker kísérte.

Hogyan válhatsz pálinka szakértővé?

2014. 09. 29., hétfő

Pálinkafőzők, pálinkakedvelők, pálinkabarátok és a minőségi vendéglátás iránt érdeklődők bővíthették ismereteiket a pálinkafőzés hagyományaival s előállításának szakszerű módszereivel kapcsolatban Kecelen.

Pálinka a postaládában

2014. 09. 05., péntek

Mindszent - A mindszenti Tóth István híres dió- és körtepálinkájáról, amelyet 20 éve nem iszik, csak főzet. Viszont minden szomjas emberre gondol: 10 éve utcai postaládájában elhelyez egy üveg pálinkát, amelyből bárki arra járó kortyolhat.

Bányarém-fesztivál és Palóc pálinkaünnep kezdődik ma Salgótarjánban

2014. 09. 05., péntek

Pálinkaházakkal és bányász hagyományőrző együttesek fellépésével Bányarém-fesztivál és Palóc pálinkaünnep kezdődik ma délután Salgótarjánban. A szombat estig tartó programsorozatban éjszakai bányász emléktúrát tartanak, bányamanókat képeznek és versenyt rendeznek a Magyarország legerősebb bányásza címért - közölte a rendezvény főszervezője az MTI-vel.

Politikusok kedvenc italai

2014. 08. 25., hétfő

Nemcsak politikában, hanem kedvenc italban is különbözik a magyar politikusok ízlése. A baloldalon inkább a sörre, a jobbon pedig a borra esküsznek. Persze vannak átfedések. A pálinkát ugyanis mindannyian szeretik.

Bele fogunk fulladni az almapálinkába

2014. 08. 18., hétfő

Debrecen - A rekordtermés miatt nagyon alacsony az alma felvásárlási ára, így valószínűleg sokan kifőzetik majd pálinkának - mondták az egyik debreceni főzdében.

A pálinka is lehet világsiker

2014. 08. 08., péntek

A Földművelésügyi Minisztérium nemrégiben adta ki a Pálinkakiválóságok Könyve 2014 című kötetet. Dr. Balázs Géza tanszékvezető egyetemi tanár a könyv bemutatóján „A pálinkáról való beszédről” tartott előadást. Ennek kapcsán a pálinka históriájáról kérdeztük a nyelvész-néprajzos professzort.

Így adhatja el a telken főzött pálinkát

2014. 08. 05., kedd
Az adóhatóság részletes tájékoztatót közöl a pálinka és a bor falusi turizmus keretében történő értékesítéséről.
 

Nagy Feró: jó buli nem létezik jó pálinka nélkül!

2014. 08. 04., hétfő

Nagy Feró azt mondja, mivel évtizedek óta járja az országot, megvannak már a jól bejáratott szokásai, amikhez mindig "hűséges".

Miért drágább a málnapálinka, mint a viszki?

2014. 07. 28., hétfő

Szakadt. Szürkébe hajlott az ég alja, az aszfalt, szinte minden. Egyedül csak a kedvünk volt szokásosan tarkabarka, amikor is a minap megérkeztünk a sarkadi Éden-tó Szeszfőzdébe. Utunk eredeti apropója az volt, hogy elvigyük dr. Ignácz Mihály, hírportálunk tulajdonosának a meggypálinkáját. (5 mázsa meggyből körülbelül 53 liter 46%-os pálinka készült.) Az utolsó cseppek lepárlási ideje alatt Tóth János, a szeszfőzde tulajdonosa egy ad hoc kóstolóval lepte meg stábunkat: Ignácz Mihályt, Almási Imre ügyvezetőt, Sztahovics Zsuzsa főszerkesztőt, valamint csekélységemet. (Sztahovics Zsuzsi beszélt a legkevesebbet – lehet, hogy neki volt igaza.)

Házipálinka főzés Pálinka Mester egylépcsős pálinkafőző

Pálinka főzés oktatásSerPa sör-, pálinka- és lekvárfőző készülék

 

Pálinkafőzők otthonra
Lap tetejére

Kapcsolat

Kontur Bt. / Pálinka divízió
Székhely:   1164 Bp. Simongát u. 43.Telephely - felszámolás alatt: 1164 Bp. Vidámvásár u. 143.
Szabó Ferenc Ignác / ügyvezető
(Magyar László / alapító tulajdonos
Email: info@palinkafozes.com
Impresszum