2011. 02. 20., vasárnap
Egy aktív közösség létrehozását sürgetjük, mely egyrészt nagy tisztelője a folyékony hungarikumnak, másrészt világgá kiáltja a pálinka magyarságát, kiválóságát – mondta el a lapunknak adott interjújában Magyar László, a Palinkafozes.com és a Palinkanagykovetseg.hu főszerkesztője. Véleménye szerint itthon gyártják a pálinkafőzők Mercedeseit, csak erről eddig nem írt senki.
|
2011. 02. 20., vasárnap
Egy aktív közösség létrehozását sürgetjük, mely egyrészt nagy tisztelője a folyékony hungarikumnak, másrészt világgá kiáltja a pálinka magyarságát, kiválóságát – mondta el a Magyar Nemzet Online-nak adott interjújában Magyar László, a Palinkafozes.com és a Palinkanagykovetseg.hu főszerkesztője. Véleménye szerint itthon gyártják a pálinkafőzők Mercedeseit, csak erről eddig nem írt senki.
|
2011. 02. 18., péntek
Számos európai országba, így a németekhez, angolokhoz is eljutott már a vajdasági Gyálán készült házi pálinka. Gyálai Antal édesapjától tanulta e nemes nedű készítésének minden csínját-bínját. A most 63 esztendős férfi számos pálinkafőző-versenyről hozta már el a legmagasabb díjat, ugyanis a hagyományos módon főzött, természetes pálinka mindig lenyűgözi a bírákat. Tóni bácsi semmiféle adalékanyagot nem használ, így őrzi meg az igazi gyümölcsízt.
|
2011. 02. 18., péntek
Amíg 2009-ben 8 milliárd, addig tavaly 2,8 milliárd forint bevétele származott az államnak a bérfőzésből, az új szabályozás nyomán tisztulni látszódnak a viszonyok - írja a Magyar Nemzet.
|
2011. 02. 17., csütörtök
Hazánkban az egyik legismertebb és legelterjedtebb gyümölcse a szilva. Ismerjük meg ennek a finom gyümölcsnek a tulajdonságait.
|
2011. 02. 15., kedd
Komoly érdeklődést váltott ki az a törvénymódosítás, mely megengedi a házi pálinkafőzést mindenkinek hazánkban. Bár ennek megfelelően 50 liter pálinka főzhető otthon adómentesen, és azt is szabályozzák, hogy mekkora berendezésünk lehet, mégis rengetegen kezdtek hobbi szinten hungarikumot készíteni.
Milyet vegyek?
|
2011. 01. 11., kedd
2009-hez képest csupán 4 (!) százaléknyi adóbevételt sikerült elérni 2010 második felében a pálinka bérfőzéséből az államnak. Ez 5,5 milliárd forintnyi adóelmaradást jelent, másként szemlélve, ennyibe került az országnak, hogy szeptember második felétől „szabad” a pálinkafőzés.
|
2011. 01. 10., hétfő
Hétfőn beérkeztek az első versenypálinkák Gyulára a XIX. Magyar Országos Pálinka- és Törkölypálinka, Nemzetközi Gyümölcs- és Borpárlat Versenyre (Gyula, Budapest).
|
2011. 01. 10., hétfő
Korábban évente átlagosan 8 milliárd forint bevétele származott a költségvetésnek a lakossági pálinkafőzésből, 2010-ben azonban a házi főzés legalizálásával jókora összegtől esett el az állam. A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) adatai szerint tavaly mindössze 2,8 milliárd forint volt az ebből származó bevétel, amelynek túlnyomó része még az I. félévben, a magánfőzés szeptemberi bevezetése előtt folyt be a költségvetésbe - írja a Napi Gazdaság.
|
2011. 01. 05., szerda
Hajdú-Bihar. Körösszegapáriban egyre kevesebb azoknak a száma, akik pálinkát főzetnek, olyan pedig nincs a községben, aki háznál főzne pálinkát. A 60 éves Pintye Józsefnek a Kossuth utcán sincs szándékában saját főzéssel foglalkozni. Több mint tíz éve főzet pálinkát, jól átgondolta, és arra jutott, hogy nem érné meg kínlódni vele.
|